食品檢測儀器設備的出現方便人們開展食品安全現場檢測工作，儀器設備體積小、重量輕、配置齊全，攜帶方便，滿足現場及流動性檢測的需求，可隨時隨地開展食品安全檢驗檢測工作，當場出具檢測結果，整體操作簡單、性能穩定。

食品檢測儀器設備直接在現場使用對于保障食品質量與安全來講具有重要的作用，只有不斷的加強食品安全檢測的力度，及時發現食品中存在的的問題，采取科學有效的措施，才能有效保障食品的安全與質量。食品檢測儀器設備因其攜帶方便、操作簡單、成本低廉等特點，廣泛應用于食品安全監管的各個領域。

食品檢測儀器設備的配置清單包括儀器主機、電源適配器、熱敏打印機、使用說明書、合格證等。食品檢測儀器設備內置高靈敏真彩觸摸顯示屏和熱敏打印機，檢測結果直觀顯示，并可以選擇自動或手動打印檢測結果。儀器系統內自帶操作視頻，用戶點擊視頻模塊即可觀看學習，簡單易學，便于新手操作。