食品農(nóng)殘快速檢測(cè)儀用于檢測(cè)果蔬、糧食、茶葉、農(nóng)副產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留含量。果蔬等農(nóng)產(chǎn)品在人們的日常飲食中必不可少的食品，而農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題是制約農(nóng)產(chǎn)品綠色健康發(fā)展的關(guān)鍵因素之一，因此加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的安全檢測(cè)對(duì)于保障消費(fèi)者飲食安全具有重要的意義。現(xiàn)在食品農(nóng)殘快速檢測(cè)儀器因其便攜、快捷、安全等特點(diǎn)在果蔬中農(nóng)藥殘留的檢測(cè)中發(fā)揮了重要作用。

  食品農(nóng)殘快速檢測(cè)儀采用酶抑制法原理檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中的有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留，讓農(nóng)藥殘留與顯色劑發(fā)生反應(yīng)，從而判斷被測(cè)樣品中的農(nóng)藥殘留是否符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，檢測(cè)出的問題食品及時(shí)封存，并送到實(shí)驗(yàn)室做進(jìn)一步檢測(cè)，為食品安全監(jiān)管提供決策依據(jù)。食品農(nóng)殘快速檢測(cè)儀智能化程度高，具有自檢功能和調(diào)零功能，儀器可自動(dòng)判斷被測(cè)樣品是否合格。

  食品農(nóng)殘快速檢測(cè)儀的型號(hào)有多種，不同的型號(hào)檢測(cè)功能也有所差別，價(jià)格也不同，食品農(nóng)殘快速檢測(cè)儀一臺(tái)的價(jià)格大約在五千元到一萬元之間。儀器采用多個(gè)檢測(cè)通道，可同時(shí)測(cè)試多個(gè)樣品，循環(huán)檢測(cè)，即放即檢。食品農(nóng)殘快速檢測(cè)儀的使用有效解決了常規(guī)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)耗費(fèi)時(shí)間、檢測(cè)成本高、檢測(cè)設(shè)備數(shù)量有效、檢測(cè)場(chǎng)所受限等問題。食品農(nóng)殘快速檢測(cè)儀作為對(duì)大批量農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行篩檢的儀器與常規(guī)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)共同守護(hù)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。